Заметив, как натянулась леска на удочке с приманкой, Михаил медленно вытягивает снасть из воды.
— Это их норы, — Михаил направляет фонарь в сторону упавшего дерева, возле которого сквозь прозрачную воду Латорицы вижу около десятка отверстий. — Рак любит чистую воду, богатую кислородом. Дно водоема должно быть твердым, без ила, ведь пятясь назад, среди камней ему легче найти ход. По природе он — отшельник, к своему жилью не подпускает даже сородичей. Днем такой вот красавец сидит в норе, надежно закрывая вход клешнями. Вечером отправляется на промысел, ведь голод — не тетка, — смеется Михаил. — Усач — гурман, любит рыбку, личинки комаров и улиток.
Впрочем, на крючок много не поймаешь, а в раколовку, куда закладывается приманка, за час–другой набивается около десятка панцирных красавцев. Ковач вынимает из рюкзака самодельную удочку с толстым складным удилищем. На ней нет поплавка, а вместо крючка — сетчатый мешочек. Ко дну сетки привязывает кусок говядины, рядом — грузило и закидывает ловушку в воду, недалеко от берега.
— У нее — икра, рачиха откладывает от 50 до 300 икринок, — Ковач отпускает самку. — В июле вылупится потомство, малыши похожи на взрослых "щипачей", но крошечные — меньше сантиметра, после рождения они еще десять дней держатся на мамином хвосте.
Десять дней на мамином хвосте
— Клюет! — азартно кричит рыбак, но резко добычу не подсекает. Рак цепляется за рыбку клешней, пытаясь оторвать кусочек. Потому тянуть нужно медленно, иначе усач выпустит приманку и упадет на дно. Михаил осторожно подтягивает удочку и у самого берега подхватывает улов сачком.
Через несколько минут водная гладь начинает рябить. От поплавка пошли круги, но Михаил не торопится. Лишь замирает в ожидании. И тут поплавок ныряет.
— Свет заставляет его вылезти из норы, — Михаил в рыбацких резиновых сапогах и камуфляжной куртке готовит снаряжение. — Для ловли подойдет обычная удочка длиной до полутора метров. На крючок цепляю живца или кусочек вареной колбасы, — Ковач светит на воду, закидывает снасть и, затаив дыхание, наблюдает за поплавком.
Днем усачи отлеживаются в норках, а клюют по ночам. Чтобы выманить их, охотник пользуется мощным фонарем.
Житель областного центра уже более 15 лет охотится за этими животными, и утверждает, что вареный рак — самый изысканный деликатес. К тому же столь вкусная еда еще и невероятно полезна. Ученые говорят, что мясо обитателей омутов питает мозговые клетки, и рекомендуют его тяжело больным.
— Каждый день отправляюсь на рыбалку, но главный трофей — все-таки не рыба! — Михаил показывает садок, наполненный обладателями грозных клешней, среди которых встречаются великаны — больше ладони. — Раньше брал их руками: вытаскивал прямо из нор под берегом Латорицы. Но после того, как матерый рак отщипнул (словно отрезал бритвой) фалангу указательного пальца, ловлю на удочку или с помощью специального приспособления (раколовкой).
Удочка для усача
Он хорошо изучил повадки закованных в панцири обитателей омутов, за несколько часов умудряется достать со дна кристально чистой заводи около сотни раков.
— И все-таки самые вкусные из них — майские, — утверждает Михаил Ковач из Мукачево.
В горах стартовал сезон отлова раков, который продлится до осени. Стремительные реки Закарпатья всегда манили гостей и местных жителей этим увлекательным видом охоты.
 »   »  На Закарпатт стартував сезон вилову ракв, що триватиме до осен(Мовою оригналу)
Трива завантаження реклами...
Ввторок, 5 лютого 2013
Клкнть лого, щоб перейти на головну
На Закарпатт стартував сезон вилову ракв, що триватиме до осен @ Закарпаття онлайн
Комментариев нет:
Отправить комментарий